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蛋黄沙拉的做法,蛋黄沙拉怎么做,蛋黄沙拉酱,蛋黄沙拉酱适合拌什么,蛋黄沙拉酱怎么吃,蛋黄沙拉酱和香甜沙拉酱区别

来源:好招商食品网 美食制作 诗心  |  2023-01-13
主料:
鸡蛋3个

辅料:
丘比凯撒沙拉汁2勺

蛋黄沙拉的做法步骤

1.原料鸡蛋和调料丘比凯撒沙拉汁

2.鸡蛋放入奶锅中煮熟

3.稍待不烫手,剥去蛋壳

4.把每一个鸡蛋对半切开

5.取出蛋黄

6.调入2勺丘比凯撒沙拉汁。(因为沙拉汁比沙拉酱要稀,更适合做蛋黄沙拉)

7.搅拌均匀,压成细腻的蛋黄泥

8.把蛋黄泥装入裱花袋里,用自己喜欢的裱花嘴挤在蛋白碗里即可,十分简单

小窍门&温馨提示

1:蛋黄加入沙拉汁以后要按压成细腻的蛋黄泥,这样口感更香滑。



2:如果是大人吃,也可以再蛋白碗里加入一些其他食材。


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